コロンビアの銘柄が変わりました。
エル・エンカント農園・イエローカツーラのウォッシュドです。
今回のコロンビア、かなりいいですよ。コロンビアらしからぬ、ではなく、しっかりとコロンビアらしさのある豆ですが、香りがとにかく豊か。そしてしっかりとしたボディがあるのに後味はクリーン。ぜひ試していただきたいです。
生産国コロンビア
地域ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ
生産者ミゲル・アンヘル・ボティーナ
クロップ17/18
規格エクセルソ、ＥＰ
欠点規格ほぼ0欠点
スクリーンスクリーン15アップ
木の品種カツーラ
その他標高1850メートル、平均気温21℃、農園面積15ヘクタール、
精製方法フルウォッシュド