Ｄ＆ＤEPARTMENT FUKUOKA コーヒーバトン

3月26日から6月16日まで、D&DEPARTMENT FUKUOKAさんのダイニングスペースで提供されているコーヒーに萌香のコーヒー豆を使用していただきます。

こちらのお店ではコーヒーバトンと題して、カフェで使うコーヒーを福岡のコーヒーロースターの物を約２ヶ月交代で使用されてます。

オオカミコーヒー（manuコーヒー）→ MANLY COFFEE → 豆香洞コーヒー → COFFEE COUNTY

→ Roaster's Coffee 焙煎屋→Tanacafe+CoffeeRoasterの順番でバトンが繋がり、その次が当店です。

先日は使うコーヒーを選ぶためサンプルを数種類を持ち込ませていただき、こちらのマシーンで抽出した時に食事やスイーツに合うコーヒーを選んできました。そして翌日、実際に食事にも伺ってきました。この日選んだのは「本日のパスタ」。

本日のパスタにはスープ、サラダ、飲み物が付いていまして、その際に選べるコーヒー等がその時コーヒーバトンに参加しているコーヒー屋さんのコーヒーになります。

明日26日（木）からスタートしますので博多にお越しの際にはぜひ行ってみてください。

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D&DEPARTMENT FUKUOKA

〒812-0011

電話　　　：092-432-3342

営業時間　：ショップ（物販）　／11:00～20:00

　　　　　　ダイニング（お食事）／月〜金　11:00～23:00（LO 22:00）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　土日祝　9:30〜23:00 （LO 22:00）

定休日　　：水曜日

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