新商品のご紹介です

April 25, 2019

新しいコーヒーのご紹介です。

ブラジル・フルッタメルカドン・セミウォッシュドが入荷しました。

こちらのブラジル、天然酵母を使い発酵させることでフルーティーな香りを出すことに成功しています。前回のナチュラルよりは少しフレーバーが大人しいですが、その分くせがなく、後味のクリーンさはこちらの方が上です。

 少し前から前年のクロップのナチュラルを販売しておりましたが、今回はニュークロップのセミウォッシュドです。生豆はお酢のようなにおいがしてびっくりしましたが、焼いて挽いてみるとフルーティーな香りに。

本日より販売しておりますので是非お試しください。

 

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