萌香のコーヒーをお使いいただいているR's cafe様で長年コーヒーを担当されていた平塚さんが独立してお店を出されました。店名は「月白」と書いてツキシロと読みます。
場所は福岡市城南区田島の住宅街の中です。
https://coffeetsukishiro.tumblr.com/
こちらでも当店のコーヒーを使っていただけることになりさっそくうかがってきました。
お洒落な平塚さんらしいこだわりの空間でした。気に入った照明がなかったので照明自体も手作りされていました。
近隣にはこだわりのパン屋さんやケーキ屋さん、洋食屋さんなども。それらのお店のことも是非平塚マスターに聞いてみてください。
ちなみに営業時間は8:00-18:00で定休日は金曜だそうです。ただし10/1 (日)はご用事で8:00-15:00だそうです。
coffee 月白
住所福岡市城南区田島4-15-27