ブラジル・プレミアムショコラ


この季節にピッタリのコーヒーを入荷しました。

ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地よい苦味。口当たりも良く、プレミアム感たっぷりの商品です。

甘いものが苦手なあの人に、チョコと一緒に送ってみてはいかがでしょうか?

ブラジル・プレミアムショコラ

産地 : ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺 産地標高 : 1000~1100m

栽培種 : ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ スクリーン規格 : S17/18 商品荷姿 : 30kg 麻袋

開花時期 : 9~10 月 収穫時期 : 5~9 月 精選方法 : ナチュラル 保管サイロ : 木製サイロ

精選行程 :(農場) フローター選別→天日乾燥→機械乾燥→脱殻(3~7 日間コンクリート乾燥場にて水分値18%~25%まで)

(工場) 異物選別→スクリーン選別→比重選別→風力選別→電子選別

#コーヒー

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8月10日は都合により17時閉店とさせていただきます。 なお、お盆は火曜のみお休みで、15日のみ17時閉店とさせていただきます。 以上よろしくお願いいたします。ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。 営業時間 11時~18時 定休日 毎週火曜と第一月曜