ブラジル・プレミアムショコラ


この季節にピッタリのコーヒーを入荷しました。

ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地よい苦味。口当たりも良く、プレミアム感たっぷりの商品です。

甘いものが苦手なあの人に、チョコと一緒に送ってみてはいかがでしょうか?

ブラジル・プレミアムショコラ

産地 : ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺 産地標高 : 1000~1100m

栽培種 : ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ スクリーン規格 : S17/18 商品荷姿 : 30kg 麻袋

開花時期 : 9~10 月 収穫時期 : 5~9 月 精選方法 : ナチュラル 保管サイロ : 木製サイロ

精選行程 :(農場) フローター選別→天日乾燥→機械乾燥→脱殻(3~7 日間コンクリート乾燥場にて水分値18%~25%まで)

(工場) 異物選別→スクリーン選別→比重選別→風力選別→電子選別

#コーヒー

8回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示

9月17日は臨時休業いたします。

本日9月17日は台風接近のため臨時休業いたします。 ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ

9月13日(月)は都合により臨時休業いたします。 ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 なお、翌日の火曜も通常通り定休日となります。

8月の休業日のお知らせ

8月の休業日 毎週火曜日 8月 1日・日曜日 8月 2日・月曜日 8月13日・金曜日 8月14日・土曜日 8月15日・日曜日 8月は父の1回忌と初盆のため、休みが多くなっております。 ご来店の際にはお間違いのないようによろしくお願いいたします。 それ以外は11時から18時までで営業予定ですが、妹が出産で帰省して来ており、出産の際に子供を預かって臨時休業する可能性があります(コロナ対策で産院に子